Horizontalschneidemaschine Grasselli KSL 400

Horizontale Schneidemaschine für frisches Fleisch ohne Knochen mit einer Kapazität von mehr als 2.000 kg/h und außergewöhnlicher Präzision in Bezug auf die Scheibendicke.

Vorteile:

Perfekt parallele, horizontale Schnitte dank des Grasselli-Mehrschneiden-Systems.

Vollständig einstellbare Schneideparameter für die beste Leistung, auch für besonders empfindliche Produkte (Option „Through Slicing“ für 100% Durchsatz).

Möglichkeit, die Förderbänder für eine perfekte Reinigung und verbesserte Hygiene zu öffnen.

Kann in vollautomatischen Linien eingesetzt werden.

Zur Vorbereitung der Maschine für die Desinfektion sind keine Werkzeuge erforderlich, und es müssen keine Teile demontiert werden.

Modernes Design mit durchgehender Verschweißung und abgerundeten Kanten sorgt für optimale Hygiene.

Auf der Maschine kann eine Schmetterlingsschneideoption verwendet werden.

Der Rahmen ist komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt.