Aufschnittaschine Urschel GK
Die Aufschnittmaschhine Urschel Modell GK ermöglicht das Schneiden von reifem, weichem Obst und knackigem Wurzelgemüse auf vielfältige Art und Weise. Dazu gehören klassische, gleichmäßige Würfel, Streifen, Stäbe, gerade und gewellte Scheiben und sogar dreidimensionale Formen mit vier gewellten und zwei flachen Flächen. Das Gerät ist besonders für das Schneiden von gewellten Pomes Frites geeignet.
Aufgrund des direkten Kontakts mit dem Lebensmittel sind die Geräte mit hochwertigen Edelstahlteilen ausgestattet. Die Aufschnittmaschine funktioniert reibungslos, klemmt nicht und bietet einen unterbrochenen Zyklus. Die erfahrenen Spezialisten von Urschel haben daür gesorgt, dass das Gerät nicht nur einfach zu bedienen, sondern auch leicht zu reinigen und zu warten ist.
Ebenso wichtig ist, dass der Käufer dieser Schneidemaschine eine breite Palette von austauschbaren Schneidteilen erhält. Dadurch lassen sich glatte, saubere Schnitte in einem breiten Größenbereich erzielen. Außerdem kann die Maschine mit jeder beliebigen Schnittgröße ausgestattet werden: 3/8″, 7/16″, 1/2″, 5/8″, 7/8″. Zu beachten ist, dass die maximale Größe des Eingabeprodukts in keiner Richtung überschritten werden darf 140 mm (5-1/2″). Es ist notwendig, damit das Gerät ordnungsgemäß funktioniert und eine zufriedenstellende Qualität gewährleistet ist.
Wie funktioniert die Aufschnittmaschine Urschel Modell GK?
Das zu zerkleinernde Gemüse wird in den Einfülltrichter des Rotors gegeben. Dort wird es in Bewegung gesetzt und bewegt sich auf das Schneidemesser zu. Danach durchläuft es einstellbare Schlitze, wo es, wenn das Produkt in Streifen geschnitten werden soll, auf das Quermesser und dann, wenn es in Würfel geschnitten werden soll, auf das Längsmesser trifft. Am Ende des Prozesses wird das verarbeitete Gemüse in einen Behälter oder auf ein Förderband zur Produktions- oder Verpackungslinie gebracht. Das gesamte Verfahren ist sofort und sehr effizient.
Auch die Größe und Leistung der Maschine sollte erwähnt werden. Ihre Breite beträgt 1167 mm. Die Länge beträgt 1873 mm, ud die Höhe 1251 mm. Das Gerät wiegt 350kg und hat eine Leistung von 1,5kW. Diese Informationen sind für die richtige Planung des Kaufs erforderlich, unter anderem: einen geeigneten Platz im Betrieb finden, an dem die Aufschnittmaschine aufgestellt und angeschlossen werden kann.